中華料理店のバイトはきつい？業務内容やメリット、デメリットを紹介

バイトといえば、飲食店を思い浮かべる人も多いですよね。そのなかでも中華料理屋はまかないがおいしくて人気のバイトの1つです。そこで中華料理屋バイトの気になる評判や業務内容、メリットとデメリット、そして中華バイトの面接や志望動機のポイント等を紹介していきます！

Table of Contents

中華料理屋バイトの仕事内容

ホール係とは、接客を行うスタッフのことです。来店したお客様を席に案内し、注文を取って厨房に伝えます。加えて、配膳や会計、片付けもこなします。中華は大人数のお客様も多いので、高級中華料理店などお店によっては取り分けも行うこともあります。

ホール係の主な仕事内容

キッチン係とは調理等を行うスタッフのことです。食材の仕込みから調理、盛り付け、調理場の片付けを行います。チェーンの中華屋では調理をすることも多い一方、高級店など専門店では中国人調理人が調理をして、その調理補助を行うことも多いようです。

キッチン係の主な仕事内容

お店で中華料理としてお客様に出す料理と同じ食材を使ったまかないを、無料や低価格で食べさせてもらえるのです。ちょっとした贅沢感を味わえる、非常にありがたいひとときでしょう。中には食費が浮くということに感激する人もいるようです。

中華料理屋には中国の方や他の幅広く外国籍のスタッフが働いている確率が結構高いです。普段の生活では出会えない人と異文化交流して人脈を広げる絶好のチャンス。

匂いに関しては飲食店内での仕事すべてでそうですが、中華料理店の場合も例外ではありません。特にキッチンでの仕事の場合は、中華料理の特徴で大量の油を使うため、料理のにおいが髪や服についてしまうことは覚悟しなければなりません。

中華料理をたっぷり盛り付けた大きな皿をまとめて運ぶのは女性にはきつい作業かもしれません。

調理場では重たいものを持ち上げる場面も多く大変ですが、逆に体を動かして働きたいという人には向いています。また、中華料理店は飲食店の中でも回転が早いので、忙しい中であっという間に時間が過ぎるような働き方が好きな人にはおすすめです。

同じ時給のアルバイトがあった場合、まかないが付いている飲食店の方が食費を抑えられるのでお得です。特に中華料理は野菜を使ったメニューも豊富なので、栄養バランスもとれるでしょう。

本記事では中華料理店でのバイトについて紹介しました。少しでも興味がある方は求人に応募してみてください。