「未経験OK」や「学生歓迎」の求人が多いファーストフード店。学生にも人気の高いバイトですが、「ファーストフードバイトはきつい」という噂もよく耳にします。そこで今回は、ファーストフードバイトの仕事内容やきついと言われがちな理由を徹底解説！ ファーストフードバイトを検討している人はぜひ読んでみてください。
ファーストフードバイトの仕事内容
レジ・接客業務
ファストフード店の仕事内容でイメージしやすいのは、レジ・接客業務ではないでしょうか。お客様の注文を受け、レジで商品の精算業務を行います。
お客様によっては、「トッピングをプラスしてほしい」「苦手な食材を抜いてほしい」など、詳細な注文を受けることもあるでしょう。また、混雑時には、手際よく対応する力が求められるほか、笑顔で接客することも心がけなければなりません。
調理業務
ファストフード店では、注文通りに商品を調理していくことも大切な仕事てす。調理方法は、マニュアル化されていることが多く、焼いたり揚げたりするだけで提供できるように下準備済みの食品が用意されていることもあります。そのため、調理工程のハードルは低く、しっかりと指導を受けて覚えることでスムーズに調理できるようになります。
店内清掃
ファストフード店では食品を扱っているため、店内の清掃を常に行い、衛生環境を整える必要があります。使用後のテーブルを拭いたり、床に落ちている食べこぼしの後始末をしたり、汚れている部分をすみやかに清掃して店内の清潔感を保つことが大切だといえるでしょう。その他、飲食エリアだけでなく、調理器具の洗浄や水回りの掃除など調理エリアの清掃も重要です。
ファストフード店でのアルバイトの平均時給
ファストフード店でのアルバイトの平均時給は、地域によって異なります。タウンワークによると、主要都市の平均時給は、以下のとおりです（2022年8月に発行された募集時平均時給を集計）。
- 東京都 1,121円
- 大阪府 1,034円
- 愛知県 1,013円
- 北海道 943円
- 福岡県 933円
ファストフード店でのアルバイトのよいところ
未経験でも働きやすい
ファストフード店でのアルバイトは、未経験者歓迎の店舗も数多くあります。研修制度やマニュアルが用意されていることも多いため、未経験者であってもやる気さえあれば気軽に挑戦することが可能です。
社割や賄いがあるケースがある
ファストフード店でのアルバイトは、社割や賄いのあるケースが多く、アルバイト先でお得に食事を楽しむことも可能です。また社割は、系列店で適用可能な場合もあります。日頃からファストフード店をよく利用する人にとっては、自分の好みのファストフード店でアルバイトすることで好きな商品を食べられる機会が増えるのは、メリットであると言えるでしょう。
ファストフード店でのアルバイトのきついところ
覚えることが多い
多くのファーストフード店ではメニューが豊富なため、レジ対応・調理などいずれのポジションでも覚えることが多く、最初は苦労することもあるでしょう。通常メニューに加えて、期間限定メニューや新商品などもあり、その都度新たな情報をインプットする必要があります。とはいえ、一つひとつ着実に覚えていけば、次第に慣れるので問題ありません。
ピークタイムは大忙し
ランチタイムや土日など、多くのお客さまが来店するピークタイムには、待機列ができることも。次から次へと注文が入り、テキパキとスピーディーに仕事をこなしていく必要があります。
衣服や髪ににおいがつく
長時間ファーストフード店にいることで、衣服や髪に料理の臭いがついてしまうことがあります。特に、油物を取り扱うキッチンでの業務は注意が必要です。
制服はバイトが終われば脱ぐことができますが、髪はなかなかすぐには洗えないもの。バイト後に予定があるときは、髪の臭いケアを行うなど対処法を準備しておくと良いかもしれません。
身だしなみ
ファーストフード店では、帽子、シャツ、エプロン、ズボンなどの制服一式が貸与されることが多いです。ただし靴は自前で用意するケースがほとんどで、白や黒など、色の指定をされることもあります。
まとめ
今回はファストフード店のアルバイトについてまとめてみました。少しでも興味がある方は未経験でも始められるのでチャレンジしてみてください。
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