様々な種類のドーナツが販売されているドーナツ屋。子供の頃から好きでよく通っている、という方も多いのではないでしょうか。今回は、ドーナツ屋のバイトにおける仕事内容や時給、メリット、デメリットなどを詳しく解説していきます。
仕事内容
セールス
レジに立って持ち帰り用のドーナツを箱や袋に詰めたり、レジ操作をしたりとお客さんの対応をします。店舗の顔とも言える存在であり、笑顔でお客さんに接することが大切です。
キッチン
- ベーカー：ドーナツを製造する人
- フィニッシャー：商品を仕上げる人
チョコレートのコーティングやクリームを詰める作業は慣れないと難しいですが、慣れてくるとスピーディーかつ丁寧にできるようになるので安心してください。
また、ドーナツのほかにも麺類、ホットドッグなどの料理を作ったり、コーヒーやタピオカ、飲茶などの飲み物を作ったりもします。かき氷のような季節限定メニューは、その都度マニュアルで作り方を確認するようです。
ポーター
ドーナツ屋独自の呼び方で、店舗を綺麗にする役割を『ポーター』と呼んでいます。テーブル拭きや食器洗い、開店前・閉店後の掃除など、店舗の清潔感を保つために欠かせない仕事。特にテーブルは糖分でべたつきやすく、しっかり拭くことが大切です。
ドーナツ屋バイトの時給
平均時給は1,140円であることがわかりました。これに加えて、朝9時までの間は+100円の早朝手当 、夜10時以降は +25%の深夜手当が付きます。
シフトは？
採用情報では、週２～、1日4時間からOKが多いようです。１週間ごとのシフト制なので、自分のスケジュールに合わせやすいと思います。
年齢層と男女比は？
ドーナツ屋で働いているバイトの多くは大学生で男女比は大体3：7くらいです。
ドーナツ屋でバイトをするメリット・デメリット
メリット
研修制度が整っている
ドーナツ屋は大手チェーン店のため、どの店舗であっても一定のサービス水準を保てるよう研修制度が整えられています。そのため、初めてのバイトという人でもスムーズに仕事を覚えられるでしょう。
ドーナツのまかないがある
ドーナツ屋の各店舗では、まかないとしてドーナツを食べることができます。店舗によってルールは異なりますが、1回のシフトで2個まで好きなドーナツを選んで食べられたり、好きな飲み物を飲んだりできるようです。まかないだけでなく商品が20〜50%オフという嬉しい特典も。ドーナツを食べ過ぎて太ってしまわないように注意しましょう。
デメリット
覚えることが多い
ドーナツ屋は、商品の種類がとても多いという特徴があります。働き始めたばかりの頃は、レジで会計をするときに、商品を見てどの種類かを判断しないといけません。
お客さんで混む時間帯は大変
週末はお客さんが多く、レジ前には常に列ができているという状態になることもしばしば。商品が店頭からどんどん無くなっていくため、キッチンも忙しくなります。ラッシュタイムは昼間。金曜夜から土日にかけても忙しいようです。
まとめ
今回の記事ではドーナツ屋のバイトについて紹介しました。ドーナツ屋に興味がある方は求人に応募してみてください。
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